Resep: Nasi Kebuli Sapi Lezat

Nasi Kebuli Sapi. Ini dia ni nasi yang ga pernah bosan makannya, enak banget dan penuh rempah hehehe. Haluskan bawang merah, bawang putih, ketumbar , jinten, kunyit dan jahe menggunakan cobek ataupun mesin penghalus. Daging sapi memiliki tekstur khas serta warna yang menarik.

Nasi kebuli yang terkenal di Timur Tengah. Resep Nasi Kebuli yang Telah Lama Menusantara! Di kota, resep nasi kebuli mudah ditemukan. Kamu bisa membikin Nasi Kebuli Sapi menggunakan 24 bahan ini dan 6 cara. Berikut petunjuk untuk membuatnya.

Bahan - bahan Nasi Kebuli Sapi

1. Siapkan 1,5 liter beras basmati/long grain.
2. Tambahkan 1/2 kg daging iga.
3. Siapkan 2 bh bawang bombay.
4. Siapkan 10 bh cengkeh.
5. Siapkan 8 bh kapolaga.
6. Siapkan 6 bh peka.
7. Tambahkan 1 batang kayu manis.
8. Tambahkan 3 sdm saus tomat.
9. Siapkan 1 sdm bubuk kari.
10. Siapkan 3 sdm minyak samin untuk menumis.
11. Siapkan 1 ons kismis.
12. Siapkan 200 ml susu cair ditambah fiber creme. (Atau santan).
13. Siapkan Bumbu halus :.
14. Siapkan 3 bh cabe merah keriting.
15. Siapkan 7 bh bawang merah.
16. Tambahkan 5 bh bawang putih.
17. Siapkan 1 sdt merica.
18. Tambahkan 1 sdt ketumbar.
19. Siapkan 1/2 sdt adas manis.
20. Siapkan 1 sdt jintan.
21. Tambahkan 2 cm kunyit,dibakar.
22. Siapkan 1 sdt biji pala.
23. Siapkan secukupnya Garam.
24. Tambahkan Kaldu sapi (optional).

Terutama kalau Anda jalan-jalan di kota yang dihuni oleh etnis Arab. Liat nasi kebuli kambing slow cooker dari Ms. Buka kulkas yg ada daging sapi, boleh deh. Kebetulan ada stock beras basmati sama kismis.

Cara Membuat Nasi Kebuli Sapi

1. Rebus daging iga hingga empuk, angkat, tiriskan, potong-potong..
2. Cuci beras hingga bersih, tiriskan. Haluskan bumbu2..
3. Panaskan minyak samin, tumis bawang bombay hingga harum, masukkan bumbu halus. Tumis hingga harum. Masukkan daging dan bumbu lainnya..
4. Masukkan beras. Tambahkan susunya sedikit demi sedikit, sampai pas untuk mengaroni. Terakhir, Masukkan kismis..
5. Kukus hingga matang, kurang lebih 30 menit..
6. Pelengkap nasi kebuli : emping, sambal dan acar..

Manjakan keluarga anda dengan citarasa rempah rempah nan eksotis tanpa harus ribet di dapur. Resep nasi kebuli - Nasi kebuli merupakan salah satu kuliner khas yang berasal dari khas Timur Air rebusan disisakan untuk memasak nasi. Apabila daging sapi sudah empuk, kemudian angkat dan. Resep Nasi Kebuli - Nasi kebuli adalah salah satu kuliner khas Timur Tengah yang saat ini sudah popular di kalangan masyarakat Indonesia. Menu makanan satu ini memiliki ciri khas sangat kaya.