109. Nasi Kabsah Instant.
Kamu bisa memasak 109. Nasi Kabsah Instant menggunakan 11 bahan ini dan 7 cara. Berikut petunjuk untuk membuatnya.
Bahan - bahan 109. Nasi Kabsah Instant
- Siapkan 200 gr beras basmati.
- Tambahkan 250 gr daging sapi.
- Tambahkan 2 buah kentang.
- Tambahkan 1 buah wortel.
- Tambahkan 1000 ml air.
- Siapkan 5 sdm minyak goreng.
- Tambahkan Bumbu :.
- Tambahkan 4 siung bawang putih.
- Siapkan 1 buah bawang bombay.
- Siapkan 1 sdm garam.
- Siapkan 1/2 sdt merica bubuk.
Petunjuk Membuat 109. Nasi Kabsah Instant
- Cek bumbu dan bahan. Cincang halus bawang putih dan bawang bombay. Sayuran dipotong dadu. Sisihkan..
- Rebus daging sapi hingga empuk. Potong-potong daging. Sisihkan. Sisakan air kaldu kurang lebih 600ml..
- Kapulaga, cengkeh dan kayu manis digongso hingga harum. Tambahkan minyak goreng. Tumis bumbu instan, bawang putih dan bawang bombay hingga harum. Tambahkan saos tomat..
- Masukkan sayuran dan irisan daging. Aduk rata. Tambahkan air kaldu 600 ml, merica bubuk dan garam. Rebus selama 5 menit. Matikan api dan sisihkan..
- Sementara itu, rendam beras basmati selama 5 menit. Tiriskan. Airnya harus betul-betul sat ya..
- Masukkan beras basmati ke dalam rice cooker. Tambahkan rebusan sayuran dan daging. Tambahkan air kaldu sebanyak 500 ml. Jangan kurang ya. Nyalakan rice cooker. Masak hingga matang..
- Tips : Saya tambahkan cabe merah, daun jeruk dan merica. Biar lebih harum 🥰.