Nasi kebuli daging sapi. Ini dia ni nasi yang ga pernah bosan makannya, enak banget dan penuh rempah hehehe. Ayo buat yang pengen selingan selain nasi uduk bisa dibuat nasi kebuli. Haluskan bawang merah, bawang putih, ketumbar , jinten, kunyit dan jahe menggunakan cobek ataupun mesin penghalus.
Dilengkapi Tips Cara Membuat Bumbu Nasi Kebuli Asli Khas Arab Timur Tengah Yang Enak Lezat, Bisa Juga Menggunakan Rice Cooker Lho.
Nasi kebuli daging telah menjadi olahan favorit bagi sebagian orang.
Rasa gurih dengan aroma rempah yang khas menjadi ciri serta karakter yang melekat pada Tidak heran jika resep nasi kebuli dengan campuran daging sapi menjadi salah satu sajian mewah yang paling ditunggu-tunggu.
Kamu bisa membuat Nasi kebuli daging sapi menggunakan 20 bahan ini dan 4 tahapan. Berikut petunjuk untuk membuatnya.
Bahan - bahan Nasi kebuli daging sapi
- Siapkan Beras 6 takaran gelas beras.
- Tambahkan daging sapi.
- Tambahkan Bawang bombay.
- Tambahkan bawang merah.
- Tambahkan bawang putih.
- Siapkan Note : semua bawang di cincang kasar.
- Tambahkan kapulaga.
- Siapkan cengkeh.
- Siapkan sedang kayu manis.
- Tambahkan bunga tawang.
- Siapkan bumbu kare indofood.
- Tambahkan saos tomat.
- Tambahkan susu cair.
- Siapkan Garam dan penyedap.
- Siapkan Bumbu yang di haluskan.
- Tambahkan cabe merah keriting.
- Siapkan lada bulat.
- Siapkan ketumbar.
- Tambahkan pala.
- Tambahkan adas.
Saya pernah beberapa kali makan nasi kebuli, tapi belum pernah masak sendiri. Ternyata tidak sulit/ribet lho masak nasi kebuli itu. Ini saya juga pakai beras biasa dan masak dengan rice cooker saja bisa. Malah saya juga cuma pakai bubuk kari saja, pilih yg praktis.
Langkah - Langkah Membuat Nasi kebuli daging sapi
- Potong agak tipis kotak dagingnya lalu Tumis semua bawang hingga harum, masukan kapulaga, bunga tawang, cengkeh, kayu manis aduk sebentar lalu masukan potongan daging, bumbu karee aduk sebentar. Masukan air (kira kira ya karena sisa airnya untuk masak nasi), susu / santan, saos tomat, garam, gula, penyedap,aduk sampai daging terasa empuk dan koreksi rasa..
- Setelah matang sisihkan daging nya karena akan di goreng sebentar..
- 4.Sisa kaldu/ kuah tadi masukan ke beras yang sudah di bersihkan, kira kira yah jika terasa kurang air nya tambahkan saja, jika kebanyakan jangan di tuang semua, masak di magic com..
- 5.Setelah matang semua sajikan bersama acar timun dan bawang goreng. (saya kasih tambahan perkedel kentang heheheh) Tambah emping kalo ada saya pake kerupuk aja yang ada..
Wokeh, menuju ke nasi kebuli kali ini. RESEP PASTI JADI Nasi Kebuli Daging Sapi. Resep Nasi Kebuli Isi Daging Sapi ala Chef Suyitno dari Hotel HARRIS Vertu Harmoni Ajib Banget. Resep nasi kebuli - Nasi kebuli merupakan salah satu kuliner khas yang berasal dari khas Timur Tengah. Daging sapi di masukkan, kemudian di aduk hingga merata.