Nasi kebuli daging Sapi. Ini dia ni nasi yang ga pernah bosan makannya, enak banget dan penuh rempah hehehe. Ayo buat yang pengen selingan selain nasi uduk bisa dibuat nasi kebuli. Haluskan bawang merah, bawang putih, ketumbar , jinten, kunyit dan jahe menggunakan cobek ataupun mesin penghalus.
Dilengkapi Tips Cara Membuat Bumbu Nasi Kebuli Asli Khas Arab Timur Tengah Yang Enak Lezat, Bisa Juga Menggunakan Rice Cooker Lho.
Nasi kebuli daging telah menjadi olahan favorit bagi sebagian orang.
Rasa gurih dengan aroma rempah yang khas menjadi ciri serta karakter yang melekat pada Tidak heran jika resep nasi kebuli dengan campuran daging sapi menjadi salah satu sajian mewah yang paling ditunggu-tunggu.
Kamu bisa membikin Nasi kebuli daging Sapi menggunakan 18 bahan ini dan 5 tahapan. Berikut langkah - langkah untuk membuatnya.
Bahan - bahan Nasi kebuli daging Sapi
- Tambahkan daging cuci bersih potong kotak2.
- Tambahkan beras basmati.
- Tambahkan bumbu kare instan (Indofood).
- Siapkan bubuk kare.
- Siapkan air untuk memasak/aron nasi.
- Siapkan kayu manis uk.5 cm.
- Siapkan kapulaga (ambil isinya saja).
- Tambahkan cengkeh.
- Siapkan star anise (bunga pekak/lawang).
- Siapkan Bumbu Halus :.
- Siapkan Bawang merah.
- Tambahkan Bawang putih.
- Tambahkan kunyit.
- Siapkan Ketumbar bubuk.
- Siapkan lada bubuk.
- Tambahkan garam.
- Tambahkan Pelengkap :.
- Siapkan Acar dll.
Saya pernah beberapa kali makan nasi kebuli, tapi belum pernah masak sendiri. Ternyata tidak sulit/ribet lho masak nasi kebuli itu. Ini saya juga pakai beras biasa dan masak dengan rice cooker saja bisa. Malah saya juga cuma pakai bubuk kari saja, pilih yg praktis.
Cara Membuat Nasi kebuli daging Sapi
- Rebus daging sapi hingga setengah matang. Blender semua bahan bumbu halus.
- Panaskan margarin/minyak samin tumis bumbu halus.
- Masukan bubuk kari instan dan kari bubuk aduk rata.
- Masukan daging sapi aduk rata tambahkan air secukupnya... Rendam beras basmati selama 30 menit.
- Masukan beras basmati kedalam bumbu dan aduk rata tambahkan sedikit air di Aron sebentar, tambahkan kayu manis,isi kapulaga bunga lawang,cengkeh,kemudian kukus di panci kukusan yg sudah di panaskan terlebih dahulu masak 15 menit atau hingga matang..
Wokeh, menuju ke nasi kebuli kali ini. RESEP PASTI JADI Nasi Kebuli Daging Sapi. Resep Nasi Kebuli Isi Daging Sapi ala Chef Suyitno dari Hotel HARRIS Vertu Harmoni Ajib Banget. Resep nasi kebuli - Nasi kebuli merupakan salah satu kuliner khas yang berasal dari khas Timur Tengah. Daging sapi di masukkan, kemudian di aduk hingga merata.