Nasi Kebuli Tengkleng Sederhana dengan Dadar Telur. Nasi kebuli Kambing khas Arab Betawi dari resep mbak AuliHafiz, dimodif sedikit sesuai bahan yang ada di rumah, yaitu tengkleng atau bahasa indonesianya iga kambing dan berasnya juga bukan beras Basmati tapi beras. Kelebihan telur dadar ala warteg ini adalah akan membuat telur dadarnya menjadi gede dan tidak kempes setelah beberapa jam didiamkan. Menyajikan resep cara membuat aneka kue praktis sederhana dan mudah untuk pemula, kue kering, aneka gorengan, minuman segar, resep kue.

Pakai saja resep Telur Bumbu Tengkleng untuk resep tengkleng sederhana. Yuk, sama-sama kita bikin resep tengkleng sedehana nan enak ini. Baca Juga: Kalau Ada Tengkleng Bebek di Meja Makan, Keluarga Pasti Langsung Ambil Nasi. Kamu bisa memasak Nasi Kebuli Tengkleng Sederhana dengan Dadar Telur menggunakan 30 bahan ini dan 6 cara. Berikut langkah - langkah untuk membuatnya.

Bahan - bahan Nasi Kebuli Tengkleng Sederhana dengan Dadar Telur

Siapkan tengkleng atau iga kambing.
Tambahkan beras yang pulen (saya 600 gr atau 4 gelas takar).
Tambahkan air secukupnya di sesuaikan dengan berasnya.
Siapkan butter wisman (saya blueband).
Tambahkan santan kental (kara, bisa di tambahkan atau bisa diganti susu).
Tambahkan garam.
Tambahkan kaldu jamur (skip).
Siapkan gula pasir.
Siapkan Bumbu halus.
Tambahkan bawang merah.
Siapkan bawang putih.
Tambahkan ketumbar.
Siapkan pala bubuk.
Tambahkan merica bubuk.
Tambahkan jintan bubuk (tambahan).
Tambahkan bumbu gulai bubuk (tambahan).
Siapkan Bumbu cemplung.
Siapkan bawang bombay (skip).
Siapkan sedang kayu manis.
Tambahkan cengkeh (skip saya ganti dengan 5 bh bunga lawang).
Tambahkan kapulaga (saya cm 2 butir).
Siapkan Tambahan.
Siapkan kismis jika suka.
Tambahkan Telur dadar dan.
Tambahkan Acar ketimun wortel.
Siapkan ketimun yg besar, kupas, buang bijinya, iris sesuai selera.
Siapkan wortel, kupas, iris sesuai selera.
Siapkan cabe rawit ijo (saya adanya merah) iris kasar saja.
Siapkan bawang merah iris kasar (saya 1 siung bwg putih cincang).
Tambahkan garam, gula, cuka masak.

Nasi kebuli Telur dadar rempah, telur yg di dadar menggukan bumbu rempah kebuli, rasanya lain dari pd yg lain, maknyuss juga di… https GRATISSS Buka Puasa sunah di mbah soleh dg menu Nasi Kebuli Ayam.. Nasi, di Indonesia makanan ini sudah sangat familiar. Menjadi salah satu makanan pokok yang disantap sehari-hari tentu menjadikan banyak orang membuat Bagi orang yang tinggal di pulau Jawa khususnya daerah Jakarta dan sekitarnya tentu sudah tidak asing lagi dengan makanan yang satu ini. Resep dengan petunjuk video: Tengkleng adalah salah satu makanan khas Solo, Jawa Tengah.

Petunjuk Membuat Nasi Kebuli Tengkleng Sederhana dengan Dadar Telur

Cuci beras, lalu kukus sampai setengah matang selama 1/2 jam. Sementara itu tengklengnya sudah saya rebus sehari sebelumnya dengan garam dan daun salam jadi sudah empuk..
Haluskan dengan blender bumbu halus lalu tumis dengan butter, bumbu halus dan bumbu cemplung di panci besar sampai harum..
Kemudian masukkan daging kambing (saya, tengkleng) garam, kaldu jamur, dan gula pasir. Masukkan juga beras yang sudah dikukus, air kaldu kambing dan santan. Aduk dan masak sampai airnya meresap ke beras. Cek rasa.
Kukus nasi karon sampai matang, cek rasa. Tambahkan kismis jika suka. Angkat.
Siapkan acar ketimun, semua bahan acar diaduk jadi satu, cek rasa. sisihkan hingga bumbu acar meresap. Kemudian buat dadar telur, iris2 (sambil menunggu nasinya matang).
Dan nasi kebuli siap dihidangkan hangat-hangat bersama dadar telur dan acar ketimun. Selamat menikmati^^.

Resep dengan petunjuk video: Tak hanya Rendang, Dendeng Paru Basah asal Sumatera Barat ini juga cukup digemari oleh masyarakat Indonesia terutama di Pulau Jawa dan Sumatera. Resep nasi kebuli sederhana sangat mudah dan praktis, kan? Untuk menambah cita rasa gurihnya, kamu bisa menaburinya lagi dengan bawang goreng. Telur dadar pun dibuat lebih spesial, dimasak dengan campuran bawang merah, bawang putih, dan cabe merah yang tercampur dalam adonan telur. Akhir bulan sarapan berlauk telur dadar pun bisa nikmat.