Langkah Praktis Untuk Membuat Nasi Mandhi ayam Nikmat

Nasi Mandhi ayam.

Kamu bisa memasak Nasi Mandhi ayam menggunakan 21 bahan ini dan 5 tahapan. Berikut cara untuk membuatnya.

Bahan - bahan Nasi Mandhi ayam

1. Siapkan Nasi:.
2. Siapkan beras basmathi, rendam ± 40 menit.
3. Siapkan minyak sapi, untuk menumis.
4. Siapkan bawang besar, iris halus.
5. Siapkan ayam potong.
6. Siapkan bawang putih, haluskan.
7. Tambahkan kapulaga, geprek.
8. Siapkan lada hitam.
9. Tambahkan kayu manis.
10. Tambahkan bunga cengkih.
11. Tambahkan Garam.
12. Tambahkan ± 4 gelas air.
13. Siapkan Za'faron / pewarna kuning.
14. Siapkan Acar:.
15. Tambahkan tomat buah, cincang halus.
16. Siapkan cabe rawit, cincang halus.
17. Tambahkan bawang merah, rajang tipis.
18. Siapkan cuka / perahan jeruk nipis.
19. Tambahkan Secekup 🍍 / ¼ sdt gula pasir / 🍯.
20. Tambahkan garam.
21. Siapkan daun ketumbar, cincang halus.

Petunjuk Membuat Nasi Mandhi ayam

1. Bawang goreng: tumis bawang besar dengan api sedang hingga kecoklatan, sisihkan..
2. Tumis bawang putih, kapulaga, cengkih, & kayumanis hingga wangi; masukkan ayam. Masak hingga ayam berubah warna..
3. Masukkan 4 gelas air. Masak hingga ayam matang, tiriskan ayam..
4. Masukkan beras disertai garam, tes rasa. Masak hingga air mengering. Masukkan bawang goreng juga secubis za'faron, aduk acak; matikan api. Siap disajikan bersama acar & mayonaise..
5. Acar: campur semua bahan, tes rasa..