Nasi Mandhi Daging Sapi (bumbu instant).
Kamu bisa memasak Nasi Mandhi Daging Sapi (bumbu instant) menggunakan 12 bahan ini dan 3 cara. Berikut cara untuk membuatnya.
Bahan - bahan Nasi Mandhi Daging Sapi (bumbu instant)
- Tambahkan 500 gr daging sapi.
- Tambahkan 1000 ml air.
- Siapkan 1/2 bawang bombai.
- Tambahkan 2 bawang putih.
- Siapkan 2 sdm minyak goreng.
- Siapkan 1 sdm mentega.
- Tambahkan Paket Nasi Mandhi:.
- Siapkan 2 cup beras brasmati.
- Siapkan 1 bumbu dan rempah-rempah.
- Siapkan 1 arang.
- Siapkan 2 sdm minyak zaitun.
- Siapkan 1/2 sdt bubuk safron.
Langkah - Langkah Membuat Nasi Mandhi Daging Sapi (bumbu instant)
- Rebus daging sapi hingga empuk, potong-potong, sisihkan. Cincang halus bawang putih dan bawang bombai. Panaskan minyak goreng dan mentega, tumis bawang bombai dan bawang putih hingga harum. Masukkan bumbu dan rempah aduk-aduk, tambahkan sedikit air..
- Masukkan daging sapi ke dalam tumisan bumbu, aduk rata. Tambahkan air. Rebus hingga bumbu meresap kedalam daging. Ambil daging, tuangkan kedalam wadah..
- Bersihkan beras. Masukkan kedalam rice cooker, tambahkan air sisa bumbu dan air biasa hingga sebanyak 5 cup. Masak di dalam rice cooker hingga matang. Sementara menunggu nasi matang, panaskan arang, dan taruh minyak zaitun kedalam mangkuk kecil. Begitu nasi matang aduk-aduk, tebarkan bubuk safron diatasnya. Arang yang sudah membara masukkan ke dalam minyak zaitun, dengan cepat taruh mangkuk di atas nasi, tutup rapat rice cooker. Tunggu hingga 20 menit. Nasi Mandhi siap dihidangkan..